2020.10.27
★食欲の秋★
最近では日が暮れるのがすっかり早くなりましたね！
陽が短くなるのと同時に、朝晩の冷え込みも日に日に・・いよいよ秋の到来を感じますね🌰
秋になると果実やキノコ類、海の幸も山の幸も美味しいですよね😋
お米も含め多くの食材が旬を迎える秋はいつもより食欲が増す という考えから「食欲の秋」と呼ばれるようになったんだそうです（諸説あり）🎑
例えばきのこは、どの種類も食物繊維やビタミンＤを多く含み、腸内の善玉菌を増やしたり、骨を強くしたり免疫機能を調整する働きがあるんだとか🍄調べてみるとおもしろいですね♪
私は先日きのこたっぷりかしわご飯を作りました！
皆さんも「食欲の秋」満喫しながら、風邪などひかれませんように💛また、お部屋探しのご来店お待ちしております！
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（記 吉本）
